廃品利用で手軽な冷凍ペットボトル、デカイ氷は100均のタッパが最高！

魚を新鮮に保ちたいけれど保冷剤は何が良いのかわからない？

保冷剤としてお手軽なのは、廃ペットボトルに水道水を入れて冷凍庫で凍らせた氷です。

持続力のある氷にするには2～3日かけてじっくり凍らせることです。短時間で凍らせた氷は短時間でとけてしまいます。

更に溶けにくい氷を作るには、手間と時間がかかりますが、水道水を一度煮沸して常温に冷ました水を使用すると良いです。

ダイソーにはフタつきの３Ｌタッパが販売されています。大容量で容器が角型なので冷凍庫で納まりが良く、できた氷もクーラーボックス内で納まりが良いです。フタがついているので冷凍庫内では、フタをしたタッパの上に食材などを載せる事ができるため冷凍庫スペースを有効活用できます。

3Lの氷を作る場合、500mlペットボトル6本が必要です。タッパで作った氷はペットボトル6本に比べて約半分のスペースでクーラーボックス内の空きスペースを確保できて、溶けにくい良さがあります。

タッパに水を満量入れた場合、氷が膨張してタッパが割れてしまう可能性があります。9割程度にとどめておくのがポイントです。

出来たタッパの氷を取り出すには、タッパの外側に水道水をかけると内部が少し溶けてスルッと取り出せます。

大きい氷が欲しい時ぜひ試してください。

保冷剤にもいくつか種類があり、保冷力を求めるならマイナス16度になる物がおすすめです。さらに凍結時間が短く済む物も販売されています、凍結時間に余裕がない場合は重宝します。

保冷剤でよく見かけるのは半透明プラスチック容器に液体が入っています。液体の多くは高吸収ポリマーです。人体に対する害は少ないとされています。廃棄方法は自治体によりますが、可燃物扱いとされる場合が多いです。

マイナス16度仕様の保冷剤を使用した場合、直接魚に保冷剤があてない方がよいです。接地面が冷たすぎて魚が氷焼けします。回避するには保冷剤と魚の間に新聞紙などを挟むと良いです。

同じ氷や保冷剤を使ってもクーラーボックスの保冷力によって持続力が違います。

クーラーボックスの断熱材には「真空断熱材」「発泡ウレタン」「発泡スチロール」があり、最も保冷力が高いのは「真空断熱材」になります。保冷力が最も低いのは「発泡スチロール」で氷や保冷剤の持ちが悪いです。

当然のことながら外気温が高いと氷や保冷剤の持ちが短くなります。

クーラーボックスの中に氷又は保冷剤と「海水」を入れた状態が魚の鮮度を保つのに最も適しています。海水を入れすぎると海水温を冷やすために氷と保冷剤の冷温が奪われますので加減が必要です。

釣り終えて帰宅する際にクーラーボックス内の水を捨てると軽くなって便利です。遠征して帰路の時間が何時間もかかる場合は、重くなりますが水が入った状態で帰路につく方が魚の鮮度を保つことができます。

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